2013年、今年のクリスマスを彩るケーキの誕生です♪
ジングル・ベルの「トナカイさんクリスマスケーキ」を作ってみました！！！
チョコベースのケーキ本体に、クリーム・ベリーを載せ、チョココーティングのトナカイさんの顔を載せ、耳はクッキーであしらったその姿は・・・子供が喜ぶクリスマスケーキ♪
どこでも販売していない、真心のこもった非売品の世界でたったひとつのオリジナルクリスマスケーキ＾＾
作ってみた！！！というのは冗談で、
職場のパティシエがプライベートにて作ったケーキでした（笑
なかなかクオリティ高いと思います。
顔本体は、スポンジとガナッシュを混ぜ合わせ粘土状にし形成したとか。
角も帽子もコネコネ手作り★☆
絶対、私には作れませんね。。
ほんとパパっと作り上げてしまう気力も凄いです。
こちらのパティシエにはいつもながら感心してしまいますm(_ _)m
ほんとお菓子づくり楽しんでると思います(*´∀｀)
こちらのケーキをいただいた家族はどんな笑顔を見せたのでしょう！？
想像しただけで、こちらも幸せな気分になってしまいます。
